Прием Mix & Match и еще 9 секретов сервировки от Натальи Люккези

Красивые сервировки создают волшебную атмосферу и даже будничный прием пищи превращают в настоящий праздник без повода. Кроме того, декорированный со вкусом стол делает еду ароматнее, а беседу — оживленнее, проверено! 

1. Текстиль — непременный атрибут сервировки. Любая тканевая салфетка способна преобразить даже самый минималистичный декор. Тем более, если эту салфетку украшает ручная вышивка.

2. Свечи — еще один классический участник сервировок. Не нужно искать какие-то сложные хрустальные канделябры. Фантазируйте, играйте с формами и цветами. Например, сочетайте простые формы свечей с пиалами необычных форм. 

3. Цветы: нет необходимости заказывать какие-то грандиозные композиции у флористов. По дороге домой пройдите через парк и сорвите буквально пару веточек цветов или ягод и поставьте их в самую маленькую вазочку. Не нужно нагромождений, хотя я их тоже люблю, — начните с малого.

Яркие и сочные овощи и фрукты — l...

4. Персонализированные сюрпризы: положите на тарелки конвертики с индивидуальными посланиями каждому участнику застолья. Такие знаки внимания всегда очень радуют и удивляют гостей!

5. Бокалы: вы никогда не знаете, какие именно напитки захотят пить ваши гости. Поставьте около каждой тарелки сразу группу бокалов разного калибра и цвета. Помимо заботы о гостях такой "ансамбль" сам по себе станет украшением.

6. Многослойность и многоуровневость — один из моих любимых приемов. Кружевная салфетка в хлебной тарелке, солонка и перечница на винтажном подносике — такие детали решают все!

7. Mix & Match: этот прием "на миллион" я подсмотрела у модных стилистов. Всегда интересно наблюдать, как они классно сочетают люксовые марки с одеждой из массмаркета. Также и в сервировке — миксуйте парадные фарфоровые сервизы с керамическими тарелками из путешествий и винтажными блюдцами с тематическими орнаментами. Не бойтесь экспериментировать!

Сервировка детского праздник
...

8. Элемент неожиданности — всегда абсолютный хит! Разместите на столе какие-то симпатичные вещицы, которые непривычно видеть на столе. Серебряные птички, декоративные овощи и фрукты — наверняка у вас найдется что-то дома.

9. Приятные мелочи: например, подставки под столовые или раздаточные приборы.

10. Главное — удобство! Если вы не знаете высоту декора, задействованного в сервировке, не поленитесь посидеть на каждом стуле, чтобы проверить, что декор не преграждает обзор гостям.