В своей тарелке: куда идти в Москве за праздничным настроением
Ничто не передаёт дух наступающего торжества так верно, как красиво сервированный стол. Столичные рестораны в этом году словно соревнуются в изобретательности, предлагая не просто ужины, а целые истории — сладкие, ностальгические, семейные. Мы собрали самые душевные и вкусные поводы выйти из дома в этом декабре.
«Восход»
Новогоднее волшебство здесь начинается с десертов. Кондитер Ольга Рыбакова создала целые миниатюрные зимние миры. Пряничный домик, укрытый «снегом» из кокоса, добряк-снеговик в ушанке или нарядная ёлочка из карамели — каждый десерт это маленький праздник в вафельном стаканчике. А если хочется настоящего великолепия, на помощь придут торты-шедевры: вот «Снеговик», только что слепленный ребятишками, а вот «Новый год в пути» — по заснеженной дороге к дому везут пушистую ёлку.
Главное событие, конечно, новогодний банкет 31 декабря. «Восход» делает ставку на бескомпромиссное изобилие и мощную ностальгическую волну. Фундамент праздника — щедрый стол от шеф-повара Максима Тарусина, где современные техники встречаются с душевной классикой: олюторская сельдь, икра с румяными блинчиками, «Оливье» с рябчиком, стерлядь в имбирной сливе, нежное каре ягненка. Этот гастрономический спектакль разворачивается под культовые хиты ВИА «Самоцветы» и ироничные каверы «Мамульки Бенд», задавая тон всему наступающему году. Сбор гостей — в 21:30.
Адрес: Варварка, 6, стр. 7, парк «Зарядье»
«Воронеж»
Наступающий год Огненной Лошади диктует свои правила. Говорящий символ наступающего года предлагает и ресторан «Воронеж». Вместо классической корзины, ресторан собрал эффектную лошадь-качалку в ярком оформлении . Это готовый праздничный арт-объект для интерьера, который к тому же наполнен солидным гастрономическим набором: отменные стейки рибай и мачете, шампанское, вино и деликатесы. Наполнение можно адаптировать под пожелания, делая подарок по-настоящему персональным.
Адрес: ул. Пречистенка, 4
Geraldine
В предпраздничной суете так важно найти свой тихий (и элегантный) уголок. Каждый четверг и пятницу декабря необистро Geraldine превращается в старинный парижский салон. Можно укрыться от московской стужи за бокалом бургундского, пробуя изысканные блюда от шефа, а в это время пианистка Ольга Иванова будет оживлять мелодии Пиаф и Азнавура. Это идеальный рецепт романтического вечера или душевных посиделок с друзьями — тёплых, неторопливых и очень вкусных.
Адрес: улица Остоженка, 27, корп. 2
Zhirnova
Новый год пахнет не только мандаринами, но и корицей, имбирём и сдобным тестом. В пекарне Zhirnova это знают как никто другой. Их новогодний бокс — это будто шесть маленьких подарочков в одной коробке: канеле в виде имбирного человечка или праздничного микса. А главный хит — рождественский кекс: плотный, душистый, напитанный ромом и орехами, с хрустящей глазурью и шоколадным щелкунчиком сверху.
«Скворец»
А что, если не ждать боя курантов, а начать праздновать прямо в середине декабря? «Скворец» предлагает сделать это именно так — беззаботно и с аппетитом. Их новогоднее меню — это лёгкий и изящный намёк на всё самое главное: хрустящий бутер с икрой, «оливье», где вместо докторской — лосось, и пончики с креветкой. А чтобы настроение было на высоте, — коктейль Snowy Pines с ароматом живой ели или «Медовый мандарин», который на вкус как обещание чего-то очень хорошего в наступающем году.
Адрес: Малая Бронная улица, 4
Peach
Воскресный бранч — сам по себе маленький праздник. А в декабре в ресторане Peach он становится настоящим предновогодним пиром для всей семьи. Дети с аниматорами, взрослые — у бесконечных станций с устрицами, севиче, горячими креветками и том-ямом. Здесь можно неспешно, с 12 до 18, наслаждаться общением, вкусной едой и чувством, что всё лучшее — не впереди, а уже здесь и сейчас.
Адрес: Большой Саввинский переулок, 12 с.10г
VASILCHUKI
Новый год — это, в первую очередь, глаза детей, полные восторга. Сеть VASILCHUKI Chaihona №1 дарит этот восторг, устраивая традиционные душевные ёлки в своих уютных ресторанах. Встреча с Дедом Морозом, хороводы, смех — здесь создают то самое простое и настоящее волшебство, которое мы помним с детства. Расписание ёлок с 14 декабря по 7 января есть почти в каждом районе — осталось выбрать удобный адрес и подарить ребёнку сказку.
Расписание мероприятий:
• ТЦ «Мега Белая Дача», 1-й Покровский проезд, 5 — 20 декабря, 16:00
• Рублевское шоссе, 52А — 21 декабря, 17:00
• Мичуринский проспект, 36 — 28 декабря, 15:00
• Пушкинская площадь, 2 — 28 декабря, 15:00
• г. Балашиха, ул. Парковая, 4А — 28 декабря и 6 января, 17:00
• Деревня Новинки, 115с2 — 7 января, 16:00
Shore House Village
Shore House Village вступает в сезон с обновлённым меню, где акцент сделан на тёплых, душевных и согревающих блюдах.
Формула проста и убедительна: энергичное начало дня можно задать со стерлядью на гриле, а вечернюю паузу — ароматным кофе в паре с домашним пирогом из брусники и яблок, чья кислинка идеально оттеняется сладостью тёплого теста. Пространство ресторана уже подготовилось к праздникам, украшенное огнями и еловыми композициями, создающими нужный фон для неспешных обедов и встреч с друзьями.
Адрес: Московская область, Заречная ул., 45А, д. Захарово