Царь грибов: что важно знать про японский гриб тамогитаки
Современный ритм жизни заставляет нас ежедневно расходовать внутренние ресурсы: дедлайны, экраны гаджетов, недосып, тревожный фон — всё это незаметно истощает. Врачи всё чаще говорят, что защита клеток от окислительного стресса — базовая необходимость для сохранения памяти и энергии. Именно в этом контексте внимание специалистов привлёк продукт из Японии — OERU MEMORI, созданный на основе редкого гриба тамогитаки.
Freepik/Freepik
Гриб, который называют «царём»
Тамогитаки — редкий гриб, растущий на древесине дубов и вязов. В дикой природе он встречается настолько редко, что долгое время оставался почти неизвестным за пределами Японии. Издавна его почитали племена айнов и японцы — за вкус умами и полезные свойства.
Сегодня тамогитаки называют абсолютным рекордсменом по содержанию природного эрготионеина — мощного антиоксиданта, который японские учёные окрестили «витамином долголетия». Именно это вещество стало основой продукта OERU MEMORI.
Все процессы — от выращивания грибов до упаковки — проходят в Японии. Компания Point Pyuru Ltd. стала единственным производителем, которому удалось наладить культивацию тамогитаки в промышленных масштабах. Производство расположено на Хоккайдо, исторической родине этих грибов, по стандартам GMP.
Как работает эрготионеин
Чтобы понять ценность эрготионеина, можно представить клетки тела как дома, а свободные радикалы — как вредителей, которые всё разрушают. Эрготионеин в этой аналогии — охранник с пропуском во все комнаты.
В отличие от многих антиоксидантов, он не просто циркулирует в крови. Благодаря специальному белку-переносчику OCTN1 он проникает внутрь самых важных органелл клетки — туда, где работают митохондрии и хранится ДНК. Это позволяет защищать клетку изнутри.
Кроме того, эрготионеин работает «с умом»: если обычный антиоксидант, поймав один радикал, погибает, то эрготионеин обезвреживает вредителей снова и снова. Он также активирует внутренние защитные сигналы клетки, стимулируя выработку глутатиона, супероксиддисмутазы (СОД) и каталазы.
Согласно исследованиям, эрготионеин накапливается там, где защита нужна больше всего: в печени, почках, хрусталике глаза, сердце и головном мозге.
- Он ловит и уничтожает опасные радикалы — гидроксильный и синглетный кислород;
- Защищает митохондрии, предотвращая их повреждение;
- Связывает и обезвреживает ионы металлов (железо и медь), запускающие цепные реакции окисления.
Когда уровень эрготионеина падает из-за стресса или возрастных изменений, страдают наиболее уязвимые органы. Восполнение запасов помогает поддержать их функции.
Нейрогенез: новые клетки, новые связи
Одно из самых впечатляющих свойств эрготионеина — влияние на нейрогенез, то есть рост новых нейронов. Этот процесс можно сравнить с уходом за садом. В мозге, как и в саду, есть «сорняки» — свободные радикалы и воспаления, которые мешают росту новых «цветов» (нейронов). Эрготионеин выступает в роли садовника:
- вырывает сорняки — очищает пространство от вредных веществ;
- будит спящие стволовые клетки — посылает сигнал: «Все в порядке, можно расти»;
- защищает новые ростки — оберегает нежные нейроны, пока они не окрепнут.
Именно этот механизм лежит в основе улучшения памяти, концентрации и когнитивного здоровья.
Формат, удобный для жизни
OERU MEMORI выпускается в виде сублимированного гранулированного порошка из грибов тамогитаки в индивидуальных стиках. Это уникальная формула натуральных эрготионеина и маннитола, созданная для поддержки функций мозга, печени, хрусталика глаза и других жизненно важных органов в условиях высокого стресса.
Продукт не требует особых условий хранения и всегда под рукой — дома, в офисе или в поездке. Результат ощутим с первого дня применения, однако индивидуален для каждого.
Кому это может быть полезно
Стресс современного мира действует на весь организм: гаджеты — на глаза, дедлайны — на мозг, питание и лекарства — на печень, тревога и недосып — на сердце. OERU MEMORI создан для тех, у кого защита клеток ослабевает:
- Тем, кто чувствует усталость и «туман в голове». Если сложно сосредоточиться, память стала «дырявой», а к вечеру вы выжаты как лимон — продукт поможет вернуть ясность.
- Тем, кому за 40–50. С возрастом защита клеток слабеет, и поддержка особенно важна.
- Тем, кто много работает головой или нервничает. Стресс и умственная нагрузка создают много свободных радикалов.
- Тем, кто хочет сохранить активное долголетие. Для тех, кто в старости не хочет терять интерес к жизни.
Мнение эксперта
Такудзи Сирасава — известный японский врач-геронтолог, профессор, специалист по долголетию и болезни Альцгеймера, автор бестселлеров «Правила долголетия» и «Еда, которая побеждает болезнь Альцгеймера» — изучал секреты японских долгожителей. Он отмечает:
«До недавнего времени считалось, что количество нейронов растет только в детстве и не растет во взрослом возрасте. Тем не менее, количество нейронов продолжает увеличиваться и во взрослом возрасте. Эрготионеин — феноменальное вещество, способное непосредственно воздействовать на мозг и увеличивать количество нейронов».
Профессор также подчёркивает, что даже если с возрастом память ухудшается, не стоит сдаваться: «Потеря нейронов происходит постепенно, и вы можете увеличить их количество и укрепить связи в любом возрасте. Нейроны обладают способностью восстанавливаться — это явление называется пластичностью мозга».
Тамогитаки — редкий гриб, который не найдёшь в обычном лесу и не положишь в корзину. Но именно он стал источником вещества, которое японские учёные изучают десятилетиями. Для тех, кто заботится о ясности ума и активном долголетии, OERU MEMORI может стать надёжным союзником в мире, где стресс стал нормой.
